端午佳节即将来之临，延吉市市场和质量监督管理局开展节前食品安全专项检查，为群众“舌尖上的安全”保驾护航。 

　　此次专项检查工作人员在千盛超市、百货超市、河南伟业，重点检查了粽子、咸蛋等节日特色食品的供货方资质证明、产品标签、索证索票、是否按包装标识要求储存、过期食品处理等情况；在伟业食品，重点检查了环境卫生、原辅材料供货方资质证明、工具容器清洗消毒、直接接触食品从业人员是否持健康证明等情况。 

　　为排查食品经营企业销售的粽子是否符合食品安全国家标准。委托第三方检测机构对百货超市销售的粽子，共抽检5批次，检测结果均合格。同时在各食品药品便民服务站利用现有快速检测设备组织开展食品安全快速检测工作。针对延吉市7个大型超市、集贸市场售卖的9个牌子的粽子进行食品药品安全快速检测工作，共开展快速检测28批次，进行粽子中硼砂检测项目，经检测，合格率为100%。 

　　今后，该局将持续开展各类节前专项检查，确保广大消费者节日期间食品安全。