“十九大”即将召开,又恰逢“国庆”“中秋”两节将至,为切实加强节日及“十九大”期间的食品安全工作, 9月26日辽源市食品化妆品稽查局召开“2017年大型聚餐单位约谈会及开展餐饮服务单位食品安全精细管理活动动员大会”。

会上,辽源市食品化妆品稽查局局长张勇首先通报了大型聚餐单位食品安全检查存在的问题,希望在座的各位法人、负责人一定要牢固树立“食品安全大如天”的意识,进一步强化自律,保障消费安全。二是警示告诫。向大家发出一个信号,约谈之后必有惩戒。如果这次约谈之后,经检查问题依旧,将对存在违法行为的单位依法依规做出处理。

辽源市食药监局副局长刘家宏在会上全面安排部署了 “两节”及“十九大”召开期间的食品安全工作,从9月26日起至10月26日集中专项检查一个月,对餐饮服务单位全面进行检查整治,突出学校食堂、大型聚餐和农家院、山庄的监督监管,要求各单位负责人要进一步强化法律意识、责任意识、安全意识、风险意识,扎实做好食品安全管理工作,必须从严落实主体责任,对照标准从严开展内部自查,采取有力措施,严格进行整改,坚决杜绝食品安全事故发生。

最后,参会的45家餐饮服务单位负责人签订了食品安全承诺书。