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食品安全进校园 科普宣传惠师生

2018-06-04 13:20:00    |    来源  :     |    
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食品安全进校园 科普宣传惠师生

  为贯彻落实党的十九大关于实施食品安全战略的部署,推进餐饮业质量安全提升工程,切实提升广大师生食品安全意识,加强学校食品安全宣传教育,按照省食药监局统一工作部署,吉林市食品药品监督管理局与市教育局共同开展为期2个月的“食品安全进校园”系列活动,将创建食品安全校园和食品安全教育活动延伸到社会和每个家庭,引导学生、家长共同关注食品安全,关心青少年身体健康,取得了良好的宣传效果。 

  此次“食品安全进校园”活动以宣传《食品安全法》、食品安全科普知识及寻找笑脸就餐活动为主要内容,主要开展三方面宣传内容:一是面向各级各类学校结合不同年级特点开展系列主题活动;二是面向全体家长开展以“学习食安常识、参与食安创建”为主要内容的主题教育活动;三是面向学校食堂管理人员,开展“单位食堂食品安全管理”宣传活动,把食品安全宣传教育与学校食堂从业人员培训工作相结合,提升食堂管理人员食品安全意识。 

  4月中旬,吉林市食药监局联合教育部门面向全市广大学生和家长发放校园食品安全公开信,共发放致学生家长关于食品安全公开信285441封。以“食品安全进校园”活动为契机,为全市中小学生上食品安全公开课34堂,使其掌握相关知识,预防学校食物中毒及食源性疾病的发生。4月下旬起,市县两级食品药品监管部门选派食品安全专家,集中对学校法定代表人、食品安全管理人员、食堂从业人员分别进行食品安全知识培训。培训学校法定代表人380人次;培训学校食堂食品安全管理人员428人次;培训学校食堂从业人员1928人次;向各学校食堂赠送《学校食堂食品安全管理指南》光盘644盒;赠送寻找笑脸就餐宣传折页350000份,宣传活动受到各中小学校广泛欢迎。 

  吉林市食药监局积极与教育部门合作,425日,在吉林市第九中学举办食品安全知识公开课,并录制微课,推动全市“食品安全进校园”活动深入开展。5月份,各县(市)、区食药监部门以高校、中等职业技术院校为主,在校园开展食品安全宣传周活动。各单位制作宣传展板86块;开展食品安全知识竞赛4场;发表宣传报道17篇。通过专题板报、宣传橱窗、知识竞赛、校园微信平台等多种形式宣传《食品安全法》和食品安全知识,倡导安全营养饮食、远离垃圾食品、培养健康饮食行为。 

  通过开展食品安全进校园活动,市食药监局进一步促进校园食品安全责任落实,完善校园食品安全管理制度,提高师生、家长、学生以及食堂从业人员的食品安全意识及预防、应对食品安全风险的能力,营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的校园氛围。 

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