白山市发布中秋节食品安全提示

    近日，白山市食品安全办通过《城市晚报》发布中秋节食品安全提示，提醒广大消费者购买月饼时要做到“三注意”。 

　　一、购买月饼要注意查看食品标签。月饼食品标签应当包括配料、净含量、执行标准、配料表和QS标志等内容。购买时要注意查看标签中的配料表，根据食品安全国家标准《预包装食品标签通则GB 7718—2011》规定，配料是指在制造或加工食品时使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于产品中的任何物质，包括食品添加剂。而根据2012年6月20日正式实施《食品添加剂使用标准GB 2760-2011》规定，像苯甲酸及其钠盐、赤藓红、柑橘黄、黄原胶、硫磺等食品添加剂均不得用于月饼。 

　　二、购买月饼要注意查看生产日期和保质期。月饼保质期短的只有30天，这也是大多数月饼的保质期限，由于《食品添加剂使用标准GB 2760-2011》对月饼使用防腐剂等食品添加剂有严格的限制，因此今年的月饼保质期可能较往年要短。消费者购买时，要注意查看生产日期和保质期，尽量购买生产日期晚的产品，在保质期内尽早食用。而月饼忌高温又怕潮，一旦开封后要尽快食用。

　　三、月饼产品要科学食用。大多数月饼属于高糖食物，食用后可使胃酸大量分泌，会导致胃部不适。因此，胃溃疡、十二指肠溃疡患者不宜吃月饼。年老体弱者消化吸收能力较差，月饼多吃的话可能加重胃肠负担，引起消化不良或腹泻。另外，糖尿病患者、高血脂、高血压、冠心病患者以及胆石症、胆囊炎患者等均不适宜吃月饼。 

　　白山市食品安全办还公布了相关部门的投诉举报电话，提醒广大市民节日期间发现食品安全违法行为及时投诉举报。