靖宇县食品安全办组织开展端午节食品安全专项检查活动

端午节将至，靖宇县食品安全办组织相关监管部门开展了端午节前食品安全专项检查，以确保广大人民群众度过一个愉快、祥和的端午佳节。

专项检查中，执法人员对县内粽子加工“小作坊”进行了突击检查，重点查验了加工原材料、环境卫生、进货台帐等项目，同时检查组还对流通的成品粽子开展了定量包装专项治理，查看粽子的标识标注情况，看包装是否完整，是否存在过度包装，标签标识是否有生产日期、保质期、生产厂家等。

执法人员还把与群众节日消费和日常消费密切相关的粮、油、肉制品、乳制品、调味品等作为检查对象，严防假冒伪劣商品混迹其中。在对餐饮单位的监督检查中，主要检查餐饮单位是否持有效餐饮服务许可证，从业人员是否持有效健康证，食品原料采购索证是否落实，食品加工过程是否符合卫生要求，原料贮存是否按符合规定，餐饮具消毒是否落实等。

截止目前，专项检查已出动执法人员30余人次，检查粽子加工小作坊8家，超市4家，餐饮场18家，发放各类宣传材料300余份。